| LDR | | 03003nam|a2200337|i|4500 |
| 001 | | n 20140808164825076072 |
| 005 | | 20140808164824.0 |
| 008 | | 140710s2014 pl |||||r|||||00| ||pol|d |
| 020 | _ _ | a 9788364278228 |
| 040 | _ _ | a POZN M/MR c POZN M/MR d SRO d WAW BIAŁ 124 |
| 041 | 1 _ | a pol h ger |
| 100 | 1 _ | a Fleischhauer, Steffen Guido. |
| 245 | 1 0 | a Jadalne rośliny dziko rosnące : b lecznicze właściciwości i składniki odżywcze 200 gatunków polskich roślin / c Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger ; [tł. z niem. Kamil Gałczyński]. |
| 246 | 3 0 | a Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden i Tyt. oryg.: |
| 260 | _ _ | a Białystok : b Wydawnictwo Vital, c cop. 2014. |
| 960 | _ _ | b Vital |
| 300 | _ _ | a 334 s. : b il. kolor. ; c 21 cm. |
| 504 | _ _ | a Bibliogr. s. 329-331. Indeks. |
| 650 | _ 7 | a Rośliny lekarskie z Polska 2 JHP BN |
| 650 | _ 7 | a Rośliny jadalne dzikie 2 JHP BN |
| 650 | _ 7 | a Rośliny lekarskie x stosowanie 2 JHP BN |
| 650 | _ 7 | a Ziołolecznictwo 2 JHP BN |
| 655 | _ 4 | a Encyklopedie |
| 700 | 1 _ | a Gałczyński, Kamil. e Tł. |
| 700 | 1 _ | a Guthmann, Jürgen. |
| 700 | 1 _ | a Spiegelberger, Roland. |
| 710 | 2 _ | a Wydawnictwo Vital. |
| 920 | _ _ | a 978-83-64278-22-8 |
| 970 | _ _ | a W przyrodzie występuje szeroki wybór dziko rosnących roślin jadalnych. Mogą one wzbogacić nasz jadłospis i charakteryzują się wysoką zawartością odżywczych substancji. Od wieków nasi przodkowie je zbierali. Były one dla nich jednocześnie pożywieniem i lekiem. Teraz każdy z nas może sięgnąć po wiedzę przodków i zaczerpnąć z naturalnego źródła smaku oraz zdrowia.Zapewne wszyscy znają bardzo popularną roślinę jaką jest babka lancetowata. Ale już nie wszyscy wiedzą, że z jej młodych liści można przygotować pyszną sałatkę czy ugotować jak szpinak i dodawać do omletów czy jajecznicy. Okłady z babki lancetowatej stosuje się w przypadku zranień, zapaleń skóry, oparzeń, obrzęków i ukąszeń owadów. Powszechnie występującą rośliną jest mniszek, którego liście i korzenie mają działanie moczopędne. Jest też pomocny w dolegliwościach wątroby, oczyszcza krew, łagodzi zaburzenia trawienne. To zastosowanie jedynie 2 spośród 200 roślin opisanych w tej publikacji, a które bez problemu spotkasz na łące, trawniku lub w lesie. Teraz sam możesz sprawdzić w czym pomogą Ci pozostałe z nich.Książka ta jest łatwym w zastosowaniu przewodnikiem. Znajdziesz w niej informacje o najważniejszych i najbardziej u nas rozpowszechnionych dzikich roślinach jadalnych wraz ze zdjęciami i opisem ich właściwości odżywczych i leczniczych. Uzyskasz szczegółowe dane dotyczące tego, jakie części rośliny można zbierać o danej porze roku i w jaki sposób można ich używać w kuchni. Nauczysz się także umiejętnie rozpoznawać trujące rośliny, które można łatwo pomylić z jadalnymi. |
| 980 | _ _ | a 633.88 |
