LDR | | 02425nam|a2200313|i|4500 |
001 | | n 20130207153416029817 |
005 | | 2013-02-07 |
008 | | 121211s2011 pl |||a|||||||000|||pol d |
020 | _ _ | a 9788324519248 |
040 | _ _ | a WAW BIAŁ 42 |
041 | 0 _ | a pol h eng |
245 | 1 0 | a Poniedziałki bez mięs / c wprow. Paul, Stella i Mary McCartney ; oprac. Annie Rigg ; zdj. Tara Fisher ; [tł. Anna Jankowska]. |
246 | 1 _ | a Meat free monday i Tyt. oryg. : |
260 | _ _ | a Poznań : b Publicat Wydawnictwo, c cop. 2011. |
300 | _ _ | a 239, [1] s. : b il. kolor. ; c 26 cm. |
500 | _ _ | a Nazwa Grupy Wydaw. Publicat w cop. |
650 | _ 7 | a Potrawy jarskie 2 JHP BN |
650 | _ 7 | a Przepisy kulinarne 2 JHP BN |
655 | _ 7 | a Poradniki 2 JHP BN |
700 | 1 _ | a McCartney, Paul d (1942- ). e Wstęp. 1 n 00028328 |
700 | 1 _ | a McCartney, Stella. e Wstęp. |
700 | 1 _ | a McCartney, Mary e Wstęp. |
700 | 1 _ | a Rigg, Annie e Oprac. |
700 | 1 _ | a Fisher, Tara e Fot. |
700 | 1 _ | a Jankowska, Anna e Tł. |
920 | _ _ | a 978-83-245-1924-8 |
970 | _ _ | a Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię Meat Free Monday (Poniedziałki bez mięs) w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata.Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu.Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej. Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood. |
980 | _ _ | a 641.564 |