LDR | | 02019nam a2200301|i|4500 |
001 | | n 20190729150938086262 |
005 | | 20190729151212.0 |
008 | | 190729s2018||||pl|a||a|||||||000|0|pol|d |
020 | _ _ | a 9788326826108 |
040 | _ _ | a WA M c WA M d WAR_WIL d WAR_WES d PIA_K-J |
100 | 1 _ | a Kortko, Dariusz. 1 n 01031979 |
245 | 1 0 | a Słodziutki : b biografia cukru / c Dariusz Kortko, Judyta Watoła. |
260 | _ _ | a Warszawa : b Wydawnictwo Agora, c 2018. |
960 | _ _ | b Agora |
300 | _ _ | a 383, [1] strona : b ilustracje (głównie kolorowe) ; c 21 cm. |
504 | _ _ | a Bibliografia na stronach 379-382. |
650 | _ 7 | a Cukier x wpływ na zdrowie 2 JHP BN |
650 | _ 7 | a Cukrownictwo x historia 2 JHP BN |
650 | _ 7 | a Cukrzyca 2 JHP BN |
650 | _ 7 | a Otyłość x zapobieganie 2 JHP BN |
650 | _ 7 | a Odżywianie x higiena 2 JHP BN |
655 | _ 7 | a Wydawnictwa popularne 2 JHP BN |
700 | 1 _ | a Watoła, Judyta. e Autor 1 n 2008059617 |
710 | 2 _ | a Wydawnictwo Agora. 1 n 2015032207 |
920 | _ _ | a 978-83-268-2610-8 |
970 | _ _ | a Przygoda ludzi z cukrem przypomina toksyczny związek pary kochanków. Faza ślepego zakochania to epoka wielkich odkryć geograficznych, kolonialnych podbojów i zachłyśnięcia się słodyczą na europejskich dworach. Dla tej miłości człowiek gotów jest zabić i zabija bez opamiętania. Czerwona lampka zapala mu się wraz z pierwszymi odkryciami naukowymi związanymi z chorobami wywoływanymi przez cukier. Zaczyna się czas podejrzeń i oskarżeń. Adwokatem kochanka staje się przemysł spożywczy, przekupuje go tysiącami słodkich wynalazków, colą, "zdrowymi" sokami, a nawet lepszym keczupem. Zrzuca winę na tego trzeciego: tłuszcz! Teraz, gdy o cukrze wprost mówi się "biała śmierć" i najwyższa pora na rozwód z orzeczeniem o winie. okazuje się, że jesteśmy tak uzależnieni, że już nie umiemy bez naszego "słodziutkiego" żyć. |
980 | _ _ | a 616.37-008 |